[صفحه اصلی ]   [Archive]  
:: صفحه اصلي :: درباره نشريه :: آخرين شماره :: تمام شماره‌ها :: جستجو :: ثبت نام :: ارسال مقاله :: تماس با ما ::
بخش‌های اصلی
صفحه اصلی::
اطلاعات نشریه::
آرشیو مجله و مقالات::
برای نویسندگان::
برای داوران::
ثبت نام و اشتراک::
تماس با ما::
تسهیلات پایگاه::
پست الکترونیک::
::
جستجو در پایگاه

جستجوی پیشرفته
..
دریافت اطلاعات پایگاه
نشانی پست الکترونیک خود را برای دریافت اطلاعات و اخبار پایگاه، در کادر زیر وارد کنید.
..
:: دوره 19، شماره 2 - ( 1398 ) ::
جلد 19 شماره 2 صفحات 779-768 برگشت به فهرست نسخه ها
Isolation and characterization of acid-soluble collagen from the skin of Rutilus frisii kutum (Kamensky) of the Caspian Sea
چکیده:   (2640 مشاهده)
This study proceeds to extract collagen from the skin of Rutilus  kutum, one of  the main and economical species of the Caspian Sea. Acid-soluble collagen (ASC) from the skin of R. kutum was extracted and characterized by SDS-PAGE, FTIR and UV spectrophotometry. Based on the data from the SDS-PAGE and the composition of amino acid, it was probable that the obtained collagen classified as type I collagen. Collagen consists of two different types of α chains, including α1 and α2, and β components. Also, FTIR analysis revealed the presence of the helical arrangements of the collagen. Moreover, UV spectrophotometry exhibited this collagen has an absorbance at 220 nm. On the basis of dry weight, the yield of ASC was calculated as 15.6%. The amount of proline in ASC was 89.6 residues per 706.1 residues, and 25.7% of the collagen was composed of glycine. These results showed that R. Kutum skin could be considered as a possible source of collagen and can supply the theoretical basis for further research.
متن کامل [PDF 607 kb]   (2796 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي | موضوع مقاله: Biotechnology
دریافت: 1395/11/3 | پذیرش: 1396/1/23 | انتشار: 1399/1/1
ارسال نظر درباره این مقاله
نام کاربری یا پست الکترونیک شما:

CAPTCHA


XML   English Abstract   Print


Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:

Naderi Gharagheshlagh S, Fatemi M, Jamili S, Nourani A, Nourani M. Isolation and characterization of acid-soluble collagen from the skin of Rutilus frisii kutum (Kamensky) of the Caspian Sea. IJFS 2020; 19 (2) :768-779
URL: http://jifro.ir/article-1-2543-fa.html

Isolation and characterization of acid-soluble collagen from the skin of Rutilus frisii kutum (Kamensky) of the Caspian Sea. مجله علوم شیلاتی ایران. 1398; 19 (2) :768-779

URL: http://jifro.ir/article-1-2543-fa.html



بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.
دوره 19، شماره 2 - ( 1398 ) برگشت به فهرست نسخه ها
Iranian Journal of Fisheries Sciences Iranian Journal of Fisheries Sciences
Persian site map - English site map - Created in 0.05 seconds with 37 queries by YEKTAWEB 4645